Ayam Sous-Vide dengan Saus Butter Bawang Putih
Ayam setengah ekor yang juicy dan penuh rasa, dimasak perlahan dengan metode sous-vide menggunakan butter bawang putih aromatik. Empuk, lembap, dan harum rempah.
1/2 young chicken, garlic butter sauce
Rp70.000,00Harga
Mencairkan dengan Aman:
→ Pindahkan pouch vakum dari freezer ke chiller untuk mencairkan dengan aman.Memanaskan seperti Profesional:
→ Celupkan pouch ke dalam air mendidih selama 10–15 menit hingga bagian tengah panas.Sentuhan Akhir:
→ Gunakan gunting untuk membuka pouch, tuang jus alami di atas ayam, dan tata di piring.
→ Sajikan saus butter bawang putih di samping.1/2 chicken ~ 400grs = 1 generous portion
