SIAPA KAMI
Pendekatan Kami
Pengalaman yang Dipersonalisasi:
Di Catering Bali oleh "Fait Maison", kami fokus menciptakan menu yang mencerminkan selera, anggaran, dan nuansa acara Anda. Baik itu makan malam formal atau pertemuan santai, kami akan berkolaborasi dengan Anda untuk merancang hidangan yang terasa personal dan istimewa. Tujuan kami adalah menjadikan acara Anda sebagai cerminan diri Anda, dengan cita rasa dan sajian yang meninggalkan kesan mendalam.
Tim Kuliner yang Berdedikasi:
Tim kami terdiri dari koki berpengalaman dan pelayan yang ramah—sekelompok profesional yang tulus peduli akan kesuksesan acara Anda. Kami memperhatikan detail terkecil dan berusaha keras untuk mewujudkan ide-ide Anda. Anda dapat mengandalkan kami untuk menangani perencanaan dan eksekusi, sehingga Anda bisa bersantai dan menikmati perayaan.
Standar Kuliner yang Luar Biasa:
Kami percaya makanan yang lezat berawal dari bahan-bahan yang berkualitas. Itulah mengapa kami bersusah payah mencari produk segar dan premium, baik dari sumber lokal maupun internasional. Hidangan kami terinspirasi oleh tradisi kuliner Prancis, tetapi tetap mudah dinikmati dan lezat. Setiap masakan yang kami sajikan adalah wujud dari hasrat kami terhadap makanan enak dan keinginan untuk membuat acara Anda terasa unik.
Tentang Kami
Di Catering Bali oleh "Fait Maison", kecintaan kami pada dunia kuliner mendorong kami untuk menghadirkan hidangan yang inovatif namun tetap berakar pada tradisi. Terinspirasi oleh konsep "fait maison" – yang berarti homemade – kami menghargai seni menyiapkan hidangan dengan penuh perhatian, menggunakan bahan-bahan segar, musiman, dan bersumber lokal. Pendekatan kami merupakan penghormatan terhadap nilai-nilai abadi seperti kesehatan, keaslian rasa, dan kebahagiaan berbagi hidangan yang disiapkan dengan penuh ketelitian.
Filosofi kuliner kami dibentuk oleh perpaduan cita rasa yang kaya dan teknik tradisional, dipadukan dengan sentuhan global untuk menciptakan hidangan yang familiar namun menggugah selera. Setiap piring menceritakan kisah tentang gairah, keahlian, dan komitmen terhadap kualitas, menjamin pengalaman bersantap yang memanjakan indera dan meninggalkan kesan mendalam.
Di balik Catering Bali oleh "Fait Maison", terdapat tim profesional berbakat dari berbagai latar belakang, yang dipersatukan oleh dedikasi yang sama terhadap keunggulan. Perpaduan harmonis antara keahlian dan inspirasi budaya ini memungkinkan kami tidak hanya menyajikan hidangan istimewa, tetapi juga layanan luar biasa yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Mulai dari menu yang dipersonalisasi, layanan yang ramah namun profesional, hingga perhatian terhadap detail – kami berusaha menjadikan setiap acara sebagai momen yang berkesan.
Kami percaya pada kekuatan hubungan dan menciptakan rasa kebersamaan. Di Catering Bali oleh "Fait Maison", setiap tamu kami perlakukan sebagai bagian dari keluarga besar, dengan keramahan, kenyamanan, dan suasana yang hangat. Ketika Anda memilih Fait Maison untuk kebutuhan katering di Bali, Anda dapat mengharapkan pengalaman yang penuh dengan cita rasa tak terlupakan, layanan personal, serta kenangan indah yang akan dikenang selamanya.
Testimoni
Catering Bali oleh "Fait Maison" benar-benar menjadikan resepsi pernikahan kami seperti mimpi! Mereka menyusun menu yang sempurna sesuai permintaan kami, dengan beragam hidangan luar biasa. Buffet BBQ, live sushi station, ham panggang utuh, dan Baked Alaska flambé semuanya spektakuler. Tata sajinya memukau, dan pelayanannya sempurna.
Terima kasih, Fait Maison, telah menciptakan pengalaman yang begitu magis dan tak terlupakan. Kami sungguh tidak bisa mengharapkan yang lebih baik!
Dengan penuh rasa syukur,
Susi & Robert
We reached out to Catering Bali by "Fait Maison" for the warming house party of our villa, and they completely blew us away! Initially, we planned for a buffet, but the chef suggested a “cocktail dinatoire” concept—and it was a phenomenal success! The free-flow pass-around finger food, incredible cheese platters with unique sourdough and rye breads, salad bar, fresh oysters, minute-made duck galette from the charcoal BBQ, and the genius sushi & sashimi live station had all my friends raving. Weeks later, they’re still talking about it!
Thank you, chef, for exceeding our expectations and reading our minds, and to the team for the perfect organization.
The cherry on top! They left the place spotless, as if they were never there.
Sincerely,
Jeremy Rosier
Ketika saya memutuskan untuk menciptakan momen spesial untuk melamar kekasih saya, saya menghubungi Catering Bali oleh "Fait Maison" untuk mengatur makan malam privat di rumah. Alih-alih menyajikan konsep private chef biasa, mereka menawarkan pengalaman “chef’s table”—dan hasilnya benar-benar sempurna! Sang koki dan istrinya sendiri yang melayani kami, menciptakan suasana yang intim dan personal. Sembari menikmati hidangan istimewa, sang koki berbagi cerita dan kenangan kuliner, lalu memberi kami ruang untuk menikmati waktu berdua.
Setelah saya melamar (dan dia bilang "YA!"), mereka memberi kejutan dengan hadiah yang menyentuh hati: lukisan indah berbingkai yang menggambarkan kami berdua sebagai pasangan. Semua detail terpenuhi, persis seperti yang dijanjikan.
Fait Maison, kalian benar-benar luar biasa! Terima kasih telah membuat momen tak terlupakan ini semakin magis.
Penuh cinta,
Michel
Proses Pemesanan
Perjalanan Kuliner Personal
Hubungi Tim Kami
Ayo Berkolaborasi
Silakan menghubungi kami untuk pertanyaan, pemesanan, atau informasi lebih lanjut. Kami siap mewujudkan pengalaman kuliner istimewa untuk Anda.
